Механизм привыкания запускают в организме человека наркотики. Они уменьшают восприимчивость мозга, повышая порог необходимой деятельности. Тоесть для достижения того же эффекта каждый раз необходима большая доза наркотика.

Схожие механизмы ученые наблюдали при приеме пищи у крыс.

Крыс поделили на три группы: крысы в одной группе ели нормальную пищу, во второй - имели ограниченный доступ к нездоровой пище, а в третьей - был неограниченный доступ к нездоровой пище.

По прошествии 40 дней мозг грызунов, которые ели в неограниченных количествах нездоровую пищу, меньше остальных был восприимчив к деятельности, связанной с вознаграждением. Эти крысы страдали ожирением и имели постоянное навязчивое желание есть.

Чтобы посмотреть будут ли крысы столь же навязчиво есть в условиях негативных последствий (контрольный признак зависимости), всем грызунам внушили, что вспышка света связана с электрическим разрядом, который бил грызунов во время их трапезы.

Результаты эксперимента оказались весьма показательными: вместо того, чтобы попытаться избежать удара током, как это делали крысы, сидевшие на здоровой пище или имевшие ограниченный доступ к нездоровой пище, крысы, находящиеся в "зависимости" продолжали есть, несмотря на неприятные ощущения. newsru

Тэги: диета, красота и здоровье